RAW FOOD NEDİR?

Raw Food (çiğ beslenme) bitkisel temelli, sebze-meyve, kuruyemiş ve tahılların çiğ olarak aktive edilerek, filizlendirilerek ya da 40-45 derecenin üzerinde işlem görmeyecek şekilde hazırlanarak tüketildiği, işlenmiş hiçbir gıdanın ve katkı maddesinin kullanılmadığı; glutensiz, rafine şekersiz,laktozsuz, transyağ içermeyen sağlıklı ve alkali bir beslenme şeklidir.

  • Çiğ gıdalar; vitamin,mineraller ve enzim bakımından zengin oldukları için vücut tarafından tamamen sindirilirler, alkali seviyeleri yüksektir.
  • Isıya maruz kalmadıkları için besin değerleri yüksektir.
  • Katkı maddesi içermediği için uzun süren raf ömrü yoktur.

Çiğ beslenmenin faydaları;

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir
  • Toksinlerden arındırır ve canlandırır
  • Vücudu alkali yapar
  • Hormonları düzene sokar
  • Hücreleri onarır ve yeniler
  • Vücudun öz yapısındaki vücut kitle endeksini bulur, doğal ve sağlıklı kiloya dönüşü sağlar
  • Yüksek besin değerleri sayesinde tok tutar.
  • Sindirimi yormaz, sağlık ve enerji verir
  • Yaşlanmayı yavaşlatır,cilt lekelerini azaltır, cilde iyi gelir
  • Anti-aging etkisi vardır

Çiğ beslenme felsefesini diğerlerinden ayıran en önemli özellik; çiğ beslenmenin bir yaşam tarzı olmasıdır..Vücudumuzu yoran asidik yiyecekler, işlenmiş gıdaların hepsi, katkı maddeli ürünler, çok fazla hayvansal gıda, vücudu yıllar içinde harap eder ve bütün hastalıklara davetiye çıkarır. Çiğ beslenme kendimize, doğaya, çevreye ve canlı olan diğer herşeye saygı duymamızı sağlar. Doğanın bizlere sunduğu gerçek gıdaları, doğal halleriyle tüketmek sağlığımıza yapacağımız en büyük yatırımdır.